sans-souci

　　お帰りなさいませ、お嬢様
　　午後の紅茶はいかがでございますか？




執事喫茶に行ってみました！
全国でもここにしかありませんｗ
完全予約制+80分の時間制。
ちなみに予約はオープン以来ずっと取りにくいらしいｗｗｗ

指定された時間に入り口に行くと、
ドアマン（若い）が予約を確認、通してくれます。
中に入るとバトラー(執事さん)が挨拶。
そしてその日の世話を担当するフットマン(従僕)を紹介します。

フットマンが荷物を全部持ってくれて、席までご案内…。
その先はもう、至れり尽くせりの待遇です。
椅子をひいてくれる、
ナプキンをかけてくれる、
「お嬢様、紅茶のお替りは如何でございますか？」
「お嬢様、お皿をお取替え致します」
「お嬢様、お荷物お取りしましょうか」
トイレに行こうとベルをならせば「お嬢様、ご案内致します」
トイレから戻ってくれば「お席までご案内します」と、
ナプキンをかけてくれる･･･

きっと慣れれば快適なんでしょうが、
悲しいかな庶民の自分は、世話の先回りをして自分で動いてしまう。
その挙句「お嬢様、気がつかずすみません〜」と謝られてしまう。
それに「お嬢様」って！！！と自己ツッコミを常にいれてしまい薄笑いが消えない･･･
お嬢様への道は遠いｗ

内装も豪華、紅茶を飲むカップも良いものを揃えています。
この日はミントンでしたが、
何度か行けば自分の好きなものを選べるようになるサービスもあるらしい。
食事はアフタヌーンティーを頼みましたが、
どれも上品な量ながら、味はかなり美味しかったです。

少し残念だったのは、席の感覚は広めにとってあるのですが、
当然サービスワゴンで給仕をするので、
それを置くと通路が狭く感じてしまう事。
それから、お客さんの半分くらいの数のフットマンが終始ウロウロしているので、
ちょっと落ち着かないかんじだったかな？
入り口近くの席だったから、余計そう思ったのかも。

機会があればまた行ってみたいと思いましたｗ
ちょっと場所が遠いのが難点だけど〜

突如思い立ち、久しぶりにラ・ヴォーリアマッタに行って来ました。



下高井戸の高級スポーツクラブ敷地内にて営業していた頃、
ピザの美味しさと料理のボリューム感、また車で行きやすかった為、
気に入って「かなり」良く行っていたお店でした。
そのお店が、スポーツクラブ閉鎖の為に敷地を明け渡す事になり…
閉店となったのはいつだったでしょうか。
思い入れのあるお店だっただけに悲しく思いましたが、その後荻窪ルミネにて再開！
人気も行列もそのままに営業が続いています。

久しぶりなので、昔よく頼んだメニューにしようと言う話になりました。

昔よく頼んだのは季節のポタージュだったのですが…
なくなってしまったようなので、生ハムのサラダを。
これでもか、と生ハムが乗っていますｗ


お店自慢のピザ。
何といってもその薄さと大きさ！直径40センチ位はあります。
具も薄く切ってあるので、いくらでも食べられてしまいそう…
今日はクァトロスタジオーニを。


このお店はパスタよりピザの方がレベル高いですが…ゴルゴンゾーラのペンネ。
ずっしりお腹にたまりますｗ


デザートにティラミスを。



雰囲気はがやがやトラットリア風なので、
入りやすい雰囲気です！これも変わっていなくて嬉しい。

家族の誕生祝いと言う事で、吉祥寺の芙葉亭に行って来ました。
結構久しぶり。

井の頭公園のすぐ横と言うロケーション。
そんなに駅から遠くはないのに…入れば喧騒は遠くなるこの立地が好き。
早めに日程を決めたので、個室を取る事が出来ました。
\6,000のコースです。

「フォアグラのムース　エクレア仕立て」
まずは前菜。これは美味しい！
キャラメールソースに散っている黒い物体はトリュフでした。




「本日のスープ」
カリフラワーのポタージュかサフランの…何だっけ？
どちらかのプリフィクス。
ポタージュはさっぱりめ、
もう1つの方はこってりめ、と見た目とは逆の味でした。





「魚のポワレ　クリームスープ仕立て」
魚は…忘れました。ハタだっけ？
上に乗っていたニラが美味しくて驚きました。



「鴨のロティ　りんごヴィネガーソース」
「牛フィレ肉のポアレ　マデラソース」
メインはこのどちらかのプリフィクスです。
これまた美味。





「デザートの盛り合わせ」
ボリュームと味は良いのですが、何だか詰め合わせのような？
もう少し凝ったデザートを出す雰囲気だったので少し意外。



サービスは相変わらず良いです。
また来たいなぁ。

ランチの後、井の頭公園を散歩して帰りました。
桜はまだつぼみ…だけど、人は沢山！
七井橋通りを通るのは大変な程でした。
来週はどうなることやら…！